揚子堂糕餅舖

內容簡介

「我只想逃離有櫻花綻放的地方⋯⋯」

太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪　錦玉羹、金團、栗茶巾
一部以老店經營為核心，橫跨台日與世代的流浪者日誌

從京都百年和菓子店「繁春堂」離職後，徐安群回到了家鄉台中，進入叔公的在地老字號餅舖「揚子堂」工作。

繁春堂的「上生菓子」，象徵日本文化的高雅極緻；揚子堂的「太陽餅」，從腳踏車沿路叫賣開始，到後來成為人們到成功嶺探訪親友時人手一盒的伴手禮。

台灣傳統糕餅、日本和菓子，兩種迥然不同，但一樣精巧的工藝，讓安群看見職人始終追求完美的精神，也見識到新舊世代對於老店經營方向的碰撞與掙扎。在濃濃餅香中，被視為揚子堂接班人的他，也再次想起兩千公里之外，那個令自己無法面對的堅毅少女⋯⋯

本書特色

百年老店、職人精神、傳統糕餅、台灣記憶。真正的傳承，會是什麼樣子？

《揚子堂糕餅舖》聚焦在台中餅舖林立的街景，作者光風依多年採訪台中糕餅產業的實際見聞，細緻刻繪出行業細節，以及從業者的專業和日常。一段以老店經營為核心，橫跨台日與世代，描摹徬徨的年輕「流浪者」探索前路的追尋之旅，也由此展開。
作者簡介

光風

1989年生，專職創作，喜歡繪畫、旅行、摸貓咪。期望作品如雨後初晴的風，能為他人撫平生命皺褶。於FB、IG、pixnet經營個人社群平台「寫小說的人(@IamNOVELIST)」。

長篇小說《揚子堂糕餅舖》獲文化部青年創作補助，短篇小說曾獲台中文學獎、玉山文學獎、竹塹文學獎、桃城文學獎、忠義文學獎，亦曾出版《紫色飛行》紫斑蝶生態保育繪本。

關於自己，其實最重要的是，只想成為作品背後，那位幸運快樂又刻苦堅定的，寫小說的人。

ISBN：9789863196518
出版社：蓋亞
規格：平裝 / 264頁 / 14.8 x 21 x 1.69 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣