你知道「山芋頭」不是一種芋頭,而是多達十幾個不同的品種嗎?
在排灣族語中,這些芋頭還有著特別的名字如qainguai(可惜啊~它的美味)、qaljadreleng(常常瘀青)、drangadrangalj(很多暴牙)、drungal(常常讓腰難過)……
這些都是什麼品種的芋頭呢?
今天要介紹的就是由排灣族藝術家Sakuliu(意為「箭矢」,音譯撒古流),用溫暖的畫風紀錄族人圍繞山芋頭的飲食和生活文化的圖畫書-《山芋頭:部落教室 II》!
看了這本書,才知道山芋頭有這麼多學問!從品種、烹調法、到做成糕點要搭配什麼內外層包葉、甚至連送給不同家族的芋頭糕點,都有不同的繩索纏繞方式
書中介紹的山芋頭,以大家比較熟悉的姑婆芋為例,因為芋莖有毒無法採食,在族語中的名字是qainguai(可惜啊~它的美味),是不是很貼切呢?
部落人也會以這種芋頭,來形容一個人中看不中用,高大身材卻一無是處
同種芋頭在其他族群也有不同的名字,因為命名代表著一個民族辨識的方法和價值觀,可能成為形容詞、甚至也會出現在神話中!可見語言文化的重要,也是撒古流努力創作這本書,想要留下部落文化傳承的心情
山芋頭的名字在族語中為vasa,是「為生命開路」的意思,這個很美的名字似乎也展現了芋頭餵養人們,滋潤生命的感謝之意,一起跟著vasa開出的道路,看看這本又好吃、又好看、又可以了解更多故事的美麗好書吧!
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