你知道臺灣人什麼時候開始喝咖啡嗎－來看看這本超豐富的《臺灣咖啡誌》吧！

你知道臺灣人什麼時候開始喝咖啡嗎？
你知道100多年前，臺灣就出現第一家咖啡店了嗎？

課本可能不會教你，臺灣何時開始種植咖啡、發展咖啡產業的－
咖啡樹從19世紀引進臺灣，關於咖啡的各種文化在日本時代蓬勃發展，1932年可以說是進入了「咖啡時代」！那時候的咖啡店(喫茶店)，不像現在多走現代工業、木質簡約裝潢，而是有著夢幻的蕾絲窗簾和漂亮壁紙、紅藍相間的霓虹燈搭配輕音樂，成為學生的最愛。甚至出現結合咖啡屋和酒家，有著美麗的女給服務的咖啡屋，連火車上都有販售麵包和咖啡～

關於臺灣的咖啡歷史，《臺灣咖啡誌》從咖啡傳入、栽種、咖啡屋一直講到戰後到現在的咖啡發展起落和風潮，內容超級豐富！還有首張珍貴的臺灣咖啡地圖以及大量的咖啡史料和歷史圖片，是目前不多見的臺灣咖啡歷史專書！

看完這麼多咖啡的資訊，突然覺得每杯咖啡都變得好有故事和歷史感～
是不是也想來杯日本時代的廣告上號稱「早上一杯，精神爽快；晚上一杯，元氣回復」的咖啡呢XD

《臺灣咖啡誌》

關於咖啡屋的經典前作－
《臺灣摩登咖啡屋：日治臺灣飲食消費文化考》

咖啡廣告摘自
《廣告表示：__。老牌子．時髦貨．推銷術，從日本時代廣告看見台灣的摩登生活》